Bí Đỏ Hồ Lô

- Bí hồ lô Hợp tác xã Nông Nghiệp Mỹ Thạnh cam kết đạt tiêu chuẩn VietGAP theo quy định của Bộ Y Tế. Tất cả sản phẩm đều có mã QR để khách hàng truy xuất nguồn gốc.

- Bí hồ lô Hợp tác xã Nông Nghiệp Mỹ Thạnh có mặt tại các chuỗi siêu thị lớn và các công ty chế biến, cung cấp nông sản trên phạm vi toàn quốc.

- Bí hồ lô Hợp tác xã Nông Nghiệp Mỹ Thạnh được sản xuất theo chuỗi nên có đều quanh năm. Hạn sử dụng được Chi cục trồng trọt bảo vệ thực vật và quản lý chất lượng nông sản Long An xác nhận.

Bí đỏ hồ lô là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất và tương đối ít calo. Một chén bí đỏ hồ lô nấu chín cung cấp:
Calo: 49
Carbs: 12 gram
Chất xơ: 3 gram
Protein: 2 gram
Vitamin K: 49% RDI
Vitamin C: 19% RDI
Kali: 16% RDI
Đồng, mangan và riboflavin: 11% RDI
Vitamin E: 10% RDI
Sắt: 8% RDI
Folate: 6% RDI
Niacin, axit pantothenic, vitamin B6 và thiamin: 5% RDI
Bí đỏ hồ lô có chứa lượng beta-carotene cao, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Beta-carotene là một loại caroten chuyển hóa vitamin A trong cơ thể.

- Hỗ trợ sáng mắt nhờ hàm lượng chất beta carotene.
- Tốt cho tim mạch nhờ hàm lượng chất physterol và các axit béo omega 3, omega 6
- Tăng cường phát triển não bộ nhờ chất axit glutamine.
- Tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin C.
- Làm đẹp da nhờ chất carotenoid.

- Gọt vỏ, bỏ ruột và rửa sạch trước khi nấu.
- Chế biến các món canh bí đỏ, óc heo hấp bí đỏ, bánh bí đỏ,...

- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.