Hành lá

- Hành lá Hợp tác xã Nông Nghiệp Mỹ Thạnh cam kết đạt tiêu chuẩn VietGAP theo quy định của Bộ Y Tế. Tất cả sản phẩm đều có mã QR để khách hàng truy xuất nguồn gốc.

- Hành lá Hợp tác xã Nông Nghiệp Mỹ Thạnh có mặt tại các chuỗi siêu thị lớn và các công ty chế biến, cung cấp nông sản trên phạm vi toàn quốc.

- Hành lá Hợp tác xã Nông Nghiệp Mỹ Thạnh được sản xuất theo chuỗi nên có đều quanh năm. Hạn sử dụng được Chi cục trồng trọt bảo vệ thực vật và quản lý chất lượng nông sản Long An xác nhận.

Thành phần chính có trong hành lá là nước. Một chén hành lá chỉ chứa 32 calo, chứa ít chất béo và không có cholesterol. Nó cũng chứa ít đường và ít carbs hơn các loại rau khác như cà rốt, khoai tây và ngô.
Thành phần dinh dưỡng có trong 1 chén hành lá gồm có:
Hàm lượng vitamin K gấp hai lần khuyến cáo hàng ngày cho người lớn, giúp đông máu và giữ cho xương chắc khỏe.
Cung cấp 25% nhu cầu vitamin C hàng ngày, là một chất chống oxy hóa giúp hạn chế tổn thương các tế bào lành mạnh trong cơ thể.
Cung cấp khoảng 16% nhu cầu folate hàng ngày, loại vitamin có trong cấu trúc của các các sợi ADN và đặc biệt quan trọng với phụ nữ mang thai.

- Trợ giúp tiêu hóa nhờ chất xơ.
- Tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin C và A.
- Kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hợp chất lưu huỳnh.
- Ngăn ngừa bệnh cảm lạnh nhờ tính chất kháng khuẩn và kháng virus.
- Tốt cho mắt nhờ hàm lượng vitamin A và carotenoid.

- Rửa sạch trước khi nấu.
- Chế biến các món hàu nướng mỡ hành, bắp nướng mỡ hành, bánh xèo,...

- Bảo quản ở nhiệt độ 10-25 độ dương.