Rau má

- Rau má lá nhỏ Hợp tác xã Nông Nghiệp Mỹ Thạnh cam kết đạt tiêu chuẩn VietGAP theo quy định của Bộ Y Tế. Tất cả sản phẩm đều có mã QR để khách hàng truy xuất nguồn gốc.

- Rau má lá nhỏ Hợp tác xã Nông Nghiệp Mỹ Thạnh có mặt tại các chuỗi siêu thị lớn và các công ty chế biến, cung cấp nông sản trên phạm vi toàn quốc.

- Rau má lá nhỏ Hợp tác xã Nông Nghiệp Mỹ Thạnh được sản xuất theo chuỗi nên có đều quanh năm. Hạn sử dụng được Chi cục trồng trọt bảo vệ thực vật và quản lý chất lượng nông sản Long An xác nhận.

Thành phần dinh dưỡng trong 100 gam rau má bao gồm: 88.2 gam nước, 3.2 gam đạm, 1.8 gam tinh bột, 4.5 gam cellulose, 3.7 gam vitamin C, 0.15 gam vitamin B1, 2.29 gam canxi, 2mg phospho, 3.1 gam sắt, 1.3 gam beta caroten,... Các chất dinh dưỡng như: Beta caroten, sterol, saponin, flavonol, saccharides, canxi, sắt, magie, mangan, phospho, kali, kẽm và các loại vitamin trong rau má sẽ thay đổi hàm lượng phụ thuộc theo khu vực trồng trọt và mùa thu hoạch.

- Phục hồi vết thương nhờ chất triterpenoids.
- Giảm âu lo nhờ chất triterpenoids.
- Cải thiện khả năng nhận thức nhờ chất chống oxy hóa.
- Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh nhờ tính chống viêm nhiễm và chống oxy hóa.
- Thanh lọc cơ thể nhờ thành phần loại bỏ độc tố.

- Rửa sạch trước khi nấu.
- Chế biến các món gỏi rau má trộn thịt bò, canh rau má thịt bằm, rau má xào tỏi,...

- Bảo quản ở nhiệt độ 10-25 độ dương.